鳥モモ肉のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥モモ肉 1枚
- すりおろし生姜 大さじ1
- みりん 大さじ2程度
- すりおろしニンニク こさじ1
- 醤油 大さじ2程度
作り方
- 1 鳥モモ肉と、すりおろし生姜、みりん、すりおろしニンニク、醤油をビニール袋に入れ、しっかりと揉んで下味をつける。
-
2
1を油をひいたフライパンで焼く。
片面をカリッと焼いたらひっくり返して蓋をし、蒸し焼きにする。 - 3 一口大に切って、お皿に盛り付け、完成！
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
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☆ハム太郎☆74732014/01/25 13:29
すごく美味しかったです みんな大喜びでした
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