American Light Dish レシピ・作り方
材料（2人分）
- フワフワパン ２個
- フリルレタス ２枚
- トマト輪切り ２枚
- チェダーチーズ ２枚
- 卵 ２個
- ハーフベーコン ５枚
- バター 適量
- スイートピクルス レリッシュ 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
こんがり焼いたパンに多めのバターを載せます
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2
玉ねぎをスライスしてマリネのドレッシングに漬け置きます
ブラックペッパーを適量振ります
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3
トマトとフリルレタスを用意します
-
4
トマトの輪切りの上に玉ねぎのマリネを乗せてトマトに味を染み込ませます
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5
茹でたまごを撹拌して、スイートピクルス小さじ１杯混ぜておきます
写真は撮り忘れましたm(_ _)m -
6
ベーコンをカリカリに焼いておきます
油は、引きません
油が濃いと食感が悪いです
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7
ベーコンの
両面を良く焼いてください
-
8
パン
バター
ベーコン
チーズ
オニオン
を順番に載せたパターンと
フリルレタス
茹でたまご
のパターンの２種類を１枚のパンの半分づつに載せます
-
9
フルーツを添えると豪華です
オープンサンドは、折ってバーガーにして食べるも良し
このままオープンで、ナイフとフォークで食べるも良し
お好みで頂いてください
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関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- ハムエッグサンド
koi10funa
お料理大好きです。
美味しそうだなあ～って、思うと作ってみたくなります
食いしん坊だから、スグに食べたいのかも？
この頃は、煮物もイタリアンも欲張りで、ジャンジャン作ります
お気楽で、ちょっぴり、いい加減だけど
家族の喜ぶ顔が好きで、今日も楽しく作ります
ワンパターンにならないようにみなさまの所へも出かけます
どうぞ、よろしくお願いします。
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玉ねぎは新玉ねぎの様な原産地直送の新鮮なもの
スイートピクルスは、味に深見がでます
朝のご馳走です
フルーツを付ければ、完璧です