塩麹で！タラのムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タラと塩麹をビニール袋へ入れ、よくなじませたら空気を抜いて冷蔵庫で一晩おく。
-
2
1の袋へこしょう、小麦粉を加え全体にまぶしつける。
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて火にかけ中火で表側２分、裏側１分加熱したら出来上がり。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ムニエル
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