バジルと野菜ジュースで簡単『スープカレーストック』 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1個
- ニンニク 5カケ
- 油 大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- 野菜ジュース（トマトベースの赤いもの） 200cc
- 水 800cc
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- カレーパウダー 小さじ3
- 乾燥バジル 小さじ1
- 塩 小さじ1
- ウスターソース 小さじ1
作り方
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1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
-
2
鍋に油とオリーブ油を入れ、玉ねぎ、ニンニクを炒めます。
-
3
しんなりしたら、水と野菜ジュースを加え、残りの調味料もすべて加えます。
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- カテゴリ
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- 料理名
- スープカレー
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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以前、北海道で食べたときの記憶で再現してみました。