エリンギの保存方法★冷凍保存 レシピ・作り方

エリンギの保存方法★冷凍保存
  • 5分以内
  • 100円以下
lefthandedbaby
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しめじ同様、冷凍していつでも簡単に調理に使えるようにしましょう!これで腐らす心配もなくなりますね!

材料(数人分)

作り方

  1. 1 エリンギを使いやすい大きさに切る。今回は短冊切りのような感じにしました。
  2. 2 冷凍用保存袋に入れる。
    詰め込み過ぎないように。
  3. 3 冷凍庫に入れる。

きっかけ

きのこ類は冷凍保存できると知ってエリンギもやってみました★

おいしくなるコツ

●キノコは水につけると旨みが逃げ、水っぽくなりやすいので洗わずに保存します。 ●自然解凍や電子レンジ解凍だと、水分が出てしまいキノコの食感がなくなりますので凍ったまま調理します。

  • レシピID:1540004472
  • 公開日:2012/03/30
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エリンギ
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エリンギ 簡単 冷凍 保存
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エリンギの保存方法★冷凍保存
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つくったよレポート(9件)

  • kiko2218
    kiko2218
    2016/05/05 23:10
    エリンギの保存方法★冷凍保存
    参考にさせて頂きました。
    これで、直ぐお料理に使えますね。
    有難うございました。
  • みえ仔
    みえ仔
    2016/03/04 13:10
    エリンギの保存方法★冷凍保存
    安かったので沢山買いました。冷凍できてよかったです。
  • なお9605
    なお9605
    2016/01/13 14:58
    エリンギの保存方法★冷凍保存
    冷凍できるんですね。
    早速使わせていただきます。
  • メロンパン2828
    メロンパン2828
    2015/09/28 11:35
    エリンギの保存方法★冷凍保存
    冷凍できると便利ですね!また買った時には、冷凍したいと思います。

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