＊串に刺さない焼き鳥✿ ねぎま・たれ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切り、塩コショウを振っておく。
ねぎも一口大に切っておく。 -
2
鶏肉を皮目から焼いていく。
少し弱めの中火で。 - 3 鶏肉の両面が８割ぐらい焼けてきたらねぎをいれ、焼く。
- 4 ねぎにも軽く焦げ目が付いたら、酒・みりん・しょうゆ・砂糖を入れ、強火で汁気が無くなるまで絡める。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 焼き鳥
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鶏にくではなく、豚肉にも合う味です＊