ココアシフォンケーキ レシピ・作り方

ココアシフォンケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
simple_cafe
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ココアのシフォンケーキです。

材料(18cm型人分)

  • 薄力粉 80g
  • 牛乳 70ml
  • 4個
  • ココアパウダー 15g
  • 砂糖 100g
  • サラダ油 40ml
  • ベーキングパウダー 1g

作り方

  1. 1 卵を卵白と卵黄に分ける。
  2. 2 卵黄に、砂糖を50g加え、泡立て、牛乳、サラダ油を加え、混ぜ合わせ、ふるった薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加え、さらに混ぜ合わせる。
  3. 3 卵白に、砂糖を50g加え、泡立て、[2]を分けながら加え、混ぜ合わせる。
  4. 4 型に流し入れ、170℃で30分くらい焼く。
  5. 5 焼きあがったらビンなどに逆さまに刺し、冷まして完成です。

きっかけ

ココアのシフォンケーキです。

  • レシピID:1540004106
  • 公開日:2012/01/30
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
シフォンケーキ ココアパウダー バレンタインデー 焼菓子
料理名
シフォンケーキ
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つくったよレポート(8件)

  • しぃぽす
    しぃぽす
    2019/01/20 21:20
    ココアシフォンケーキ
    しっとりフワフワ\(^o^)/
    簡単に出来ました!ご馳走様でした〜!
  • Licca8810
    Licca8810
    2017/08/13 13:53
    ココアシフォンケーキ
    フワフワで美味しかったです♡
    ごちそうさま(∗ ˊωˋ ∗)
  • felicita@t
    felicita@t
    2013/06/11 23:18
    ココアシフォンケーキ
    子供の誕生日用に作りました。
    うまく膨れておいしくできましたよ~。
    子供たちがいっぱい食べてくれて、その日のうちに完食です(^^♪
    ありがとうございました
  • スノーウィー♪
    スノーウィー♪
    2013/03/26 18:46
    ココアシフォンケーキ
    同僚の誕生日プレントに作りました。とっても喜んでもらえました。食べることが出来なかったのでもう一度作ります。ありがとうございました(*^ω^*)

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