すきやき レシピ・作り方
材料（1,5人分）
作り方
- 1 牛もも肉を一口サイズにきります
- 2 きゃべつは手で一口サイズにちぎります
- 3 豆腐は8等分し、そのうちの一つを使います
- 4 フライパンを用意し、油をしき①を入れます
- 5 中火で火が通るまで焼きます
- 6 ⑤に水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えよくまぜます
- 7 ⑥に②・③としらたき・うどんを加え、中火で煮ます
- 8 具材に味が染み込んだら完成です。
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