たまごサンド（カレー風味） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ゆで卵 １～２個
- マヨネーズ ２～３回し
- 塩コショウ 少々
- パセリ（お好みで） 少々
- カレーパウダー（多めがおいしい） ３～４振り
- 食パン（耳が固い場合は切り落とす） ２～４枚
作り方
- 1 ゆで卵は深めの器に入れてフォークでつぶす。
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2
マヨネーズを加えて味をみて、塩コショウで味を調えたら、カレーパウダーを味を見ながら降り入れて混ぜる。
（お好みでパセリを加えてもＯ．Ｋ．） -
3
パンに挟んで、好きな大きさにカットして出来上がり。
挟まないで載せるだけにしてオープンサンドにしてもちょっとオシャレかもです（笑♪
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関連情報
- 料理名
- タマゴサンド＆オープンサンド
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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