絶品☆ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは芯に切り込みを入れはがす。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、しんなりするまで茹でる - 2 キャベツが覚めたら芯を取り除いておく
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3
玉ねぎはみじん切りにする
さらにパン粉を入れ、牛乳を回しかける - 4 大きめのボウルに★と手順2の玉ねぎ、パン粉を入れ、よく混ぜる
- 5 手順4の具を8等分にし、手順2のキャベツで包む
- 6 鍋に巻き終わりを下にして隙間なく並べ、★を加えて火にかける
- 7 弱火で1時間ほど煮込み、完成です★
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
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つくったよレポート(1件)
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かよたく♪2011/12/04 17:25久々にロールキャベツ作りました!やっぱり冬にはいいですね(*´∀`*)