ホクホクうま！カボチャコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カボチャ（大きめの） １/４個
- 挽肉 １００g
- 塩コショウ 少々
- 玉ねぎ（小） １個
- ★小麦粉 適量
- ★卵 １個
- パン粉 適量
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 カボチャはふんわりとラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
- 3 ラップを外し皮をむき、大きめのボウルに入れてよくつぶす
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉と玉ねぎを入れてよく炒める
- 5 手順４を手順３のボウルに入れて塩コショウをしよく混ぜる
-
6
手順５の生地を成型する
卵はバットなどに入れて溶いておく - 7 生地を小麦粉、卵、パン粉の順番につけ、こんがりと揚げる
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
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つくったよレポート（2件）
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ma30102012/04/18 00:23
かぼちゃ入れてホクホクコロッケおいしかった＾＾
ごちそうさま☆ -
hirohiroz732011/11/18 06:47
お弁当に入れました。
ごちそうさま♪
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