温か~い❤ほうとう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大きめの鍋に水とだし汁を入れ、火にかける
-
2
大根とにんじんは皮をむき、いちょう切りにする
大根は一口サイズ大に切る - 3 シメジは石づきを取り、ほぐしておく
- 4 手順1の鍋に大根とにんじん、しめじを入れ、大根が軟らかくなるまで煮る
- 5 カボチャを入れ、カボチャが溶けるまで煮る
- 6 うどんを入れ、味噌を溶きいれて15分ほど煮る
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ほうとう
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