野菜たっぷり☆ホワイトソースのオムライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ホワイトソース作りから。
タマネギは薄切り、小松菜は生のままざく切り、ニンジンは細切りにし、ベーコンと一緒に油で炒めます。 -
2
火を軽く通したら、小麦粉を全体にいれ、野菜に絡めながら炒め、水、牛乳で伸ばします。
最後にえびを入れ、コンソメ、塩コショウで味を調えます。
-
3
別のフライパンを、強火で熱し、一気に溶き卵を回しいれ、半熟の状態になったら火を止めます。
- 4 お皿に、ご飯を盛り、その上に半熟卵を乗せて、上からホワイトソースたっぷりかけて召し上がってください。
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
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love93532011/11/01 20:50
早速作ってみましたぁ☆今回もまた、簡単なのに、なんて美味❤
ホワイトソースがこんなに簡単に出来るなんて❤
味のハーモニーも最高でしたっ！！
子供にも大好評です☆
レシピへのコメント
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オムライスなのに、これならたっぷり野菜がいただけます♪