五目焼きそば レシピ・作り方

五目焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
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冷蔵庫にある残り物野菜で作りました。
野菜たっぷりのあんに麺を絡めて召し上がりください♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ニンニクはみじん切り、他の具材はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ニンニク、肉、野菜の順に炒め、調味料をいれ味を決めます。
    最後に水溶き片栗粉でしっかりトロミをつけあんの出来上がり。
  3. 3 別のフライパンに多めの油(ごま油でもOK)をフライパンにひき、麺に軽く焦げ目をつけます。(強火)
    上にあんかけて出来上がり。
    お好みで酢をかけて召し上がれ。

きっかけ

市販の焼きそばのソースが好みの味ではなかったので麺だけを使いアレンジしました。

おいしくなるコツ

お酢が好きな方はたっぷりかけて召し上がってください。 さっぱりしてとっても美味しいです。

  • レシピID:1540002822
  • 公開日:2011/10/15
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
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焼きそば 野菜 中華
料理名
五目やきそば
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つくったよレポート(2件)

  • こうひろパパ
    こうひろパパ
    2020/08/08 16:42
    五目焼きそば
    とても美味しく出来ました。ありがとうございます。
  • love9353
    love9353
    2012/03/04 16:34
    五目焼きそば
    今日のお昼ご飯に頂きました♪
    ずぅ~~っと気になっていた五目やきそば、やっと作れてスッキリ♪
    予想通りの美味しさに毎度毎度感謝でございます!!

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