水を一切使わない『キーマカレー』 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
フードプロセッサで、もも肉を粗めのひき肉にします。
野菜もみじん切りにします。
※）肉→野菜の順にすると洗う手間が省けます。
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2
鍋に油を入れ、野菜を炒めます。
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3
しんなりしたら、ひき肉を入れて炒めます。
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4
トマト缶と調味料Aを加え、中火→弱火で煮込みます。
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5
10～15分ほど煮詰め、水分がなくなってきたら、調味料Bを加えます。
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6
最後に、塩味の調整をしてください。
また、辛味が足りない場合は、レッドペッパーなどを追加してください。
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関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- カレー
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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