冬瓜のさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
冬瓜は皮を厚くむき一口大、たまねぎは薄切り、ツナは軽く油を抜いておきます。
- 2 具がひたひたになるくらいスープを入れ、冬瓜が透明になるまでコトコト煮ます。
-
3
塩、しょうゆで味を調えて、とろみをつけて出来上がり。
冷やして食べても美味しいです。
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 冬瓜スープ
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アツアツでも冷たくしても美味しいです(*^_^*)