夏の定番茄子の鉄火味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ナスは食べやすい大きさに切る。
大葉を細切りにしておく。 -
2
油(分量外)でナスを炒める。
大体火が通ったら
味噌と砂糖で味を付ける -
3
火を消して大葉を入れ
余熱でさっと炒めて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ナスの味噌炒め
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r0417n06132015/08/21 21:50ごちそうさまでした!