洋風イタリアン牛丼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
・玉ねぎとトマトは大きめの粗みじんにカットしておく。
・牛肉をしゃぶしゃぶして脂を落としておく。 - 2 フライパンに油をサラダ油、バターの順で入れて熱し、玉ねぎ、しめじ、トマト、牛肉、砂糖の順で追加しつつ炒めていく。
- 3 玉ねぎが柔らかくなったら、スープの素と水と酒少々を入れてひと煮立ちさせる。
-
4
乾燥バジルは気持ち多めに入ってOK、
塩は、味をみながら量を加減して加える。
ごはんに乗せて出来上がり。
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- 洋風牛丼
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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aikwon2020/09/30 13:42
さっぱりして、美味しかったです！
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