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さば缶・驚きの旨さ☆オリーブ油と醤油の力 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さばの水煮缶

    1缶

  • オリーブ油

    大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 黒コショウ

    少々

  • お好みの香味野菜(なくても可)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さば缶・驚きの旨さ☆オリーブ油と醤油の力
  • 300円前後

サバ缶、あなどるなかれ!
お手軽!簡単!安くてうまい!
★スーパーでサバの水煮缶を見てネ。1缶200円以下でしょ(^^)

作り方

  • 1

    お皿にサバ缶の身を並べオリーブ油をかけ、しょうゆを垂らし黒コショウを振りかけます(上の写真は黒コショウ振りかけ前)

  • 2

    これで出来上がり!

  • 3

    香味野菜はなくてもOK!
    単なる彩りです。

  • 4

    ●しょうゆの代わりにバルサミコでも美味しい(全然違う味になります)

  • 5

    ●茹でて水で冷やしたパスタに乗せると、パスタ料理が一品出来上がりそうです。(まだ試してませんが、きっと美味しい)

きっかけ

ある日曜日に聞いたラジオ番組「安住紳一郎の日曜天国」に出演していた缶詰博士こと黒川勇人さんが紹介していた「サバ缶の美味しい食べ方」です。黒川さんは醤油の代わりに「バルサミコ」も勧めてました。

レシピID: 1540001880

公開日:2011.06.12

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関連情報

料理名
さば缶のオリーブ油、醤油、黒コショウかけ
料理用途
おつまみ
関連キーワード
さば缶簡単発見黒川勇人

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