じゃがいもが美味しいっ！ タコのガリシア風♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗って芽を取り、皮ごとふんわりラップに包んでレンジで3分加熱。
上下を返して2分加熱したら、レンジの中でそのまま3分蒸らす。
にんにくは、スライスしておく。 -
2
1のじゃがいもをスライスしてお皿に並べたら、
タコも食べやすい大きさに切って、じゃがいもの上に並べる。 -
3
ニンニクとオリーブオイルを中火のフライパンで熱し、香りが出てきたら塩、胡椒で味をつけタコの上から回しかける。
仕上げにチリペパーと、あればパセリの微塵切りを振って、できあがり。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- タコのガリシア風
garako♪
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