ドレッシングで むね肉の簡単酢鶏っ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は、お天気の良い日に、4～5時間干しておく。
鶏むね肉をそぎ切りにして、ポリ袋に入れてハチミツを揉み込む。 -
2
白菜の芯の部分は、縦に3cm長、1cm幅の大きさに切り、葉の部分は食べやすいサイズにちぎり、お皿に並べる。
パプリカは1cm幅の細切りにし、ぶなしめじは手でほぐしておく。 -
3
鶏むね肉の袋に片栗粉を加え、空気を含ませて振り、鶏の表面全体にまぶす。
オリーブオイルをひいたフライパンで鶏むね肉を焼く。 -
4
表面に焼き色がついたら、ぶなしめじ、白菜の芯、パプリカの順で加え、
ぶなしめじがしんなりするまで炒める。 -
5
和風系のドレッシングを加えて全体を混ぜ合せ、
白菜の葉の上に盛り付けたらできあがり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 酢鶏
garako♪
http://ameblo.jp/megumegura-men
おもに、 料理日記。。 そのほか、 飲み歩き ラーメン食べ歩き 大好きな野球、フィギュアスケート等々、スポーツのことを書いているブログです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
