にんにく風味が癖になる『アジア丼』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギはみじん切り、にんにくの芽は、5mm程度の小口切りにします。
水溶き片栗粉を用意します。
-
2
長ネギとひき肉をフライパンに入れ、ガラスープの素を加えて、炒めます。
- 3 ひき肉が半分程度火が通ったら、にんにくの芽を入れて炒めます。
- 4 全体的に火が通ったら、合わせ調味料を加えます。
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5
全体的に馴染んだら、水溶き片栗粉でとろみをつけて具材は完成です。
- 6 ご飯にかけ、お好みで食べるラー油をトッピングすれば完成です。
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- 料理名
- どんぶりご飯
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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とこと112012/10/04 19:38
大好きな味でとっても美味しかったです！
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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名前に困ったのですが、中華丼とはだいぶ違うので、アジア丼としてみました。