ザーサイを手にしたら、 鶏むね肉と和えてっ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鶏むね肉に砂糖をまぶした後、沸騰したお湯に入れ、再沸騰したら火を止める。
10分ほど、そのまま放置したら、取り出して、手で裂く。 -
2
長ねぎ、ザーサイは4～5cmの縦細切りにして、長ねぎは数分水にさらす。
水菜は、茎を4～5cmに、葉を2cmほどに切る。 -
3
１の鶏肉と、２の長ねぎ、ザーサイ、水菜、
ラー油、醤油、マヨネーズ、すり胡麻を混ぜたら、できあがり♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏むね肉とザーサイの和え物
garako♪
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おもに、 料理日記。。 そのほか、 飲み歩き ラーメン食べ歩き 大好きな野球、フィギュアスケート等々、スポーツのことを書いているブログです。
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FUUgram2020/05/29 18:59
おつまみにもおかずにもいいですね！美味しかったです^ - ^
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