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冷めても柔らか『鶏のフリッター風』 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷めても柔らか『鶏のフリッター風』
  • 300円前後

冷めても柔らかいので、お弁当にぴったりです。ケチャップがベストマッチ。

作り方

  • 1

    材料を全てボールに入れ、衣を作ります。

  • 2

    むね肉は、皮を取り、2~3cm各位に切ります。
    衣に混ぜて、準備完了。

  • 3

    中温の油で、こんがり揚げてできあがり。

きっかけ

親戚のおばちゃんの得意料理です。

おいしくなるコツ

・火が通り易いので、揚げすぎには注意してください。
・醤油を衣に混ぜる事により、良い色合いに仕上がります。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 唐揚げ > 鶏のから揚げ
食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉

レシピID: 1540000692

公開日:2011.02.02

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.24

    とても美味しかったです!
    また作ります!

    作って頂きありがとうございます。
    是非是非、作って頂ければと思います。

    お返事を見る

  • 2014.07.27

    とっても、美味しかったです♪
    鶏胸肉なのに、柔らかでした。
    売れ行き、良かった!
    次回は、たくさん作ります!!
    ごちそう様でした。

    売れ行きが良くて何よりです。
    いっぱい作ってくださいね~。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鳥の唐揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
天ぷら鳥からから揚げ

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