あさりの赤だし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
あさりは海水と同等の塩水に漬け砂を吐かせる（包丁を一緒に漬けるといい）。
調理の前までに貝同士をこすり合わせ洗っておく。 -
2
鍋にだし汁を入れ火にかけ沸いたらあさりを入れる。貝が開いたら赤だし、白味噌を入れて味を調える。
お好みでわかめを入れる。 - 3 器に盛りあさつきを散らしたら出来上がり。
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ひろっぴー☆2021/08/26 08:54
美味しく出来上がりました+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ごちそうさまです☆彡美味しいレシピありがとうございました♪ -
hans08012021/02/03 06:39
恵方巻きのお供に^ ^
レシピ感謝です！ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/08/20 23:20
ありがとうございます。
上がそれなんですが、
沈んでしまっていますが、
美味しくいただきました。 -
®️en®️in2013/10/02 20:08
あさりの出汁がきいて、おいしかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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