サンタさんも一緒にクリスマスケーキ♪ レシピ・作り方

サンタさんも一緒にクリスマスケーキ♪
  • 約1時間
  • 500円前後
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
みんなが喜ぶ可愛いデコレーション(^-^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵は室温に戻しておく。小麦粉は2回ほどふるっておく。バターは湯せん又はレンジで溶かしておく。オーブンは170度に温めておく
  2. 2 卵、砂糖をボールに入れ、70度のお湯で湯せんにかけながらハンドミキサーで泡立てる。人肌くらいに温めたら湯せんからおろし泡立てる
  3. 3 粉を2回に分けて振りいれ、ゴムべらで切るように混ぜる
  4. 4 溶かしバターをゴムべらで受けるようにしながら2回に分けて加え、下のほうから混ぜ合わせる。
  5. 5 170度で30分焼く。
    荒熱が取れたら3等分にカットして、クリームを塗り間にイチゴを挟みデコレーションして完成♪

きっかけ

クリスマスケーキを作ってみました

おいしくなるコツ

泡をくずさないようにまぜるのがふんわり出来あがるポイント! 今回は18センチの型で作りました

  • レシピID:1540000419
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
ショートケーキクリスマスケーキ
料理名
ショートケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • りん3239
    りん3239
    2011/12/27 20:25
    サンタさんも一緒にクリスマスケーキ♪
    チョコで作りました(^ω^)飾りは買って豪華に仕上げました(´∀`)メリークリスマス(^ω^)!!

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