アボガドとエビのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- アボガド １コ
- エビ（背わたをとって皮ごと茹でたもの） ８匹
- レタス １枚
- マヨネーズ 大匙１～２
- 醤油 小匙１
- レモン汁 小匙１
- サラダ菜 ３～４枚
作り方
- 1 エビは、２～３つに切り、レタスも千切りにしておきます。
- 2 アボガドは、半分に切って種を取りだし、皮をとって、サイコロ状に切ります。
- 3 ボールに、マヨネーズ・レモン汁・醤油を入れて混ぜ、①と②を入れてあえる。
- 4 サラダ菜をしいたお皿に③を盛りつければできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボガドサラダ
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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