冬至！かぼちゃとシメジのガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃはワタを取り除き、少しレンジで、包丁で切りやすい堅さまで加熱し、３ｍｍくらいの厚さに切りにします。
- 2 シメジは株の部分を切り取り、洗ってほぐしておきます。
-
3
フライパンを熱し、オリーブ油・ガーリックパウダー・カボチャを入れ、焼き目が付いたらシメジを入れて蓋をして蒸し焼きに。
- 4 カボチャに火が通っていたら、バター・こしょう・醤油を回しかけてできあがりです。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 関連キーワード
- クリスマスディナー2010 簡単 冬至 前菜
- 料理名
- 炒め物
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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梨花*2016/02/16 19:10
ガーリックが効いていて、おつまみにも良いですね！簡単で美味しいレシピをありがとうございました(*^^*)
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