寒い夜に！白菜たっぷりピリ辛鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はざく切りにし春菊、豚肉は食べやすい大きさに切る。
ネギは斜めに薄切り豆腐は8等分に。
しいたけは石づきを取る。 -
2
鍋にだし汁を入れて煮立て豚肉を入れる。
豚肉の色が変わったら★印を入れて味を調える。
豆腐しいたけを入れ白菜も半量入れて少し煮る。 -
3
あとは卓上コンロへ移してネギ、春菊、白菜を入れながら食べます。
クタクタの白菜とシャキシャキの白菜をお好みで頂けます。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ピリ辛鍋
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神奈川のPちゃん2024/01/20 15:38
美味しかったです。
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