マシュマロヌガー レシピ・作り方

作り方

1. 1 【はじめに】
   ●素焼きミックスナッツは細かく刻んでおきます。
   ●ビスケットはビニール袋に入れ、めん棒で粗く砕いておきます。
   (ビスケットはお好みで加えるとザクザク食感が楽しめます)

   

2. 2 フライパンにマシュマロとバターを入れて弱火で溶かします。煮詰めすぎないようご注意ください。

   

3. 3 溶けたらスキムミルクを加え、加熱しながら混ぜ合わせます。

   

4. 4 刻んだミックスナッツ、ビスケットを加えて手早く混ぜ合わせます。
5. 5 フリーズドライいちごを入れて手早く混ぜ合わせます。

   

6. 6 クッキングシートの上に⑤をのせ、上から別のクッキングシートをかぶせてめん棒でのばします。
   ※１枚のクッキングシートで包んで伸ばしてもＯＫ
   ※熱いのでヤケドにご注意ください。
7. 7 形を整えて冷蔵庫で冷やします。

   

8. 8 固まったらお好みのサイズにカットします。
   ※固くて切りにくい場合は常温においてからカットしてください。固いのでカットする際はご注意ください。