せいろで簡単!お好み焼き風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豆腐 たまご をよく混ぜ、片栗粉と顆粒だしを加えてさらに混ぜる。
※豆腐は絹ごしの充填豆腐を半パック使いました - 2 千切りキャベツをどさっと入れ、全体的に混ぜる。
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3
せいろにクッキングシートを敷き、2を流す。
上に豚バラ肉を乗せ、せいろの蓋をする。
沸騰した鍋にせいろを乗せ、10分程度蒸す。 -
4
あとはお好み焼きソース マヨネーズ 鰹節 青のりなど、お好きなトッピングで
きっかけ
せいろ料理にハマって作ってみたら想像以上においしくできました。
おいしくなるコツ
豚肉はなくてもいいけどあると格段に美味しくなります!
- レシピID:1530022854
- 公開日:2025/09/15
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
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