鶏もも肉入りのれんこんきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1cmのサイコロ状に切る。(皮を取り除く)全体に塩(分量外)ひとつまみを振りかけて、なじませる。
-
2
れんこんとにんじんを薄い銀杏切りにする。
耐熱容器に入れて、レンジで3分加熱する。 - 3 次にフライパンに油(分量外)をひき、鶏もも肉を中火で1~2分火が通るまで炒める。
- 4 そこへレンチンした野菜を加えて、さらに炒める。
- 5 野菜もしんなりしはじめたら、★の調味料を加えて炒め合わせて完成。
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楽天ラブ2022/09/01 09:32美味しかったです