シンプル☆ソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツの葉は一口大に切る。
芯は削ぎ切りにして分けておく。 - 2 麺はレンジ(500w)で1分ほど加熱し、予めほぐしておく。
- 3 フライパンに油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツの芯を加えて炒める。
- 4 キャベツを加えてさっと炒め、麺を加えて炒め合わせる。
- 5 ソースとめんつゆを加えて全体に馴染むように手早く炒めたら出来上がり。
きっかけ
昔、近所のお店で食べたシンプルな焼きそばが食べたくなって再現してみました。
おいしくなるコツ
麺を予めほぐしておくことで、具材と炒め合わせやすくなります。
- レシピID:1530020232
- 公開日:2021/09/20
関連情報
- 料理名
- ソース焼きそば
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このシンプルさが良いんです!