ぷるぷるベーコンエッグ★朝食などに レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ベーコンは半分に切っておく。(長いタイプのものを使用しました)
- 2 フライパンに油を入れて中火にかける。フライパンが熱くなればベーコンを先に入れる。すぐに卵を割り落とし、1分ほど加熱する。
- 3 その後水を淵にそって回しいれ、蓋をして2分ほど焼く。中の見える蓋で確認しながら、半熟状になれば火を止める。
- 4 2の時フライパンが温まってない状態で卵をいれると、フライパンにくっつくので要注意です。必ず温まってから入れて下さい。
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