そば、うどん、中華めんの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆでてある麺類（そば、うどん、中華めん）をお好きな個数用意します。私のところでは１８円～２３円くらいで売っているのでたくさんまとめ買いしています。
2. 2 １の消費期限がかなり短いので、長持ちさせるために、冷凍用保存ジッパー袋に、麺を１こずつ入れます。
3. 3 冷凍して保存するので、２の前にもう一つ、ビニール袋に入れて封をして入れると冷凍庫のにおいが付きにくくなります。私は直接ジッパー保存袋に入れています。
4. 4 空気をぬいて密閉して、冷凍庫の急速冷凍のところに入れます。固まったら、普通の冷凍室に入れて、１か月くらい保存可能です。
5. 5 あまり長くいれておくと冷凍庫のにおいが気になることがあるので、１か月よりは早めに食べきってください。
   これでいつでも麺が楽しめます。