母の日に☆ほっこり肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、人参と共に一口大に切り、玉葱は皮をむいてくし形に切る。肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油を入れ少し煙が出るくらいまで温めたら、牛肉を入れ炒める。野菜を入れて、野菜が透き通るまで炒める。
- 3 ２に水を入れ、沸騰したらあくを丁寧にすくいながら煮る。砂糖、みりん、しょうゆ、酒、だしの素を入れ蓋をして15分くらい煮る。
- 4 全体的に野菜がやわらかくなって、味がしみているか確認して、足りなければそれぞれの調味料を足して味を調え、完成です。
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aiai.y2022/09/13 23:54
レシピを参考にさせて頂きました♡ -
v(。・・。)るん♪03942022/09/02 15:09
久しぶりに肉じゃがが食べたくなって作りました。
ほっこりしました～❤ -
sweet sweet ♡2022/02/24 18:43
優しい味わいホッとする美味しさですネ♡とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡꒰⑅⁰̷̴͈ ◡ ⁰̷̴͈⑅꒱ෆ˚* -
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2021/07/13 21:47
美味しかったです！
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
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