新玉ねぎハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは横に輪切りにして外側の大きい輪っかの物を6個分準備します。
片栗粉（分量外）をまぶして余分な粉をはらう。 - 2 ボールに豚ひき肉と卵を入れ、塩と胡椒をかけて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 3 ①に②を詰める。（焼くと肉が縮むので多めに詰める）
-
4
フライパンに油（分量外）をひき、③を中火で焼く。
焼きめがついたらひっくり返し両面焼く。 - 5 そこへ★を入れて5分煮込めば完成。
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