我が家のもつ煮込み レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
人参、大根、ごぼう、こんにゃくを食べやすいサイズに切り、ごぼうとこんにゃくは水につけておく
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2
生姜は輪切り、にんにくは潰す
- 3 鍋にたっぷりの水を沸かし、もつを30分下茹でする
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4
水で洗いもう一度30分下茹でする
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5
鍋に○と全体がかぶるぐらいの水を入れて5分煮る
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6
●を入れて落とし蓋をして20分煮る
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7
落とし蓋を外し味噌入れ、全体に混ぜるように煮る
- 8 皿に盛ってねぎをのせて完成
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つくったよレポート（5件）
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ささええここ2022/04/26 12:40
美味しくできました！レシピありがとうございます(^-^) -
hirohyt1022022/03/08 11:03
美味しかったです。
ご馳走さまでした(•‿•) -
とりあえず乾杯2021/06/18 09:58
ごちそうさま。 -
⊂(^-^)⊃2021/04/15 17:59
具だくさんで美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
レシピへのコメント
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我が家定番のもつ煮です。