簡単スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを薄めに切って水にさらす

   

2. 2 シリコンスチーマーに1のさつまいもを入れ、レンジ600Wで8分
   (硬い場合は時間調整して下さい)

   

3. 3 潰しやすい鍋や器にバター、2のさつまいもを入れ、マッシャーで潰す

   

4. 4 ある程度潰れたら、砂糖を加え更に滑らかになるまで潰す

   

5. 5 4に豆乳を入れて全体をマッシャーする
6. 6 手で形を整え、グラシンケース等に入れ卵黄を塗る

   

7. 7 230度のオーブンで10分焼いて完成

   

8. 8 ※トースターで焼く場合
   5の手順後
   →手で形を整え卵黄を塗る。
   アルミホイル等の上にのせ、トースターで5〜10分焼いて完成。