スキレットで鶏肉のカリカリ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 100g
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉またはコーンスターチ 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
一口大に切った鶏肉と醤油をビニール袋に入れてよく揉む
- 2 1に片栗粉(コーンスターチ)を入れまぶす
-
3
強火で熱したスキレットに油を引いて2を入れる
- 4 蓋をして弱火で2分、ひっくり返し蓋をして更に1分半焼く
- 5 余分な油をキッチンペーパーで取り、お皿に盛り付け塩を振って完成
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デラみーやん2020/05/26 14:53
カリッとして中はジューシーでとっても美味しかったです♪
素敵なレシピありがとうございました(*‘ω‘ *)
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