簡単＊子どものおやつ◎かぼちゃのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 蒸したかぼちゃ（皮付き） 約100g
- 薄力粉 50g
- 砂糖 10g
- バター 25g
作り方
- 1 かぼちゃをマッシャーで潰し、材料全てをポリ袋に入れてしっかりと捏ねて混ぜ合わせる。
- 2 筒状に成形したら1㎝幅程度の輪切りにしてクッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 3 オーブンを180度まで温めたら、天板を入れ13〜15分程度焼いたら完成。
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さくこー
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4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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かぼちゃの甘みがあるので砂糖は少なめで作っています。