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ホットケーキミックスで簡単*型抜きクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単*型抜きクッキー
  • 300円前後

ポリ袋に材料を入れて捏ねるので洗い物も少なく簡単です◎

作り方

  • 1

    常温に戻したバターとホットケーキミックス、砂糖をポリ袋に入れポロポロになるまでよく混ぜる。

  • 2

    1に卵を入れ、1つにまとまるまでよく捏ねる。丸まったら、ポリ袋内の空気を抜き、口を縛り冷蔵庫で1時間程度寝かせる。

  • 3

    生地を5mm程度の厚さに伸ばし、型抜きをしてクッキングシートを敷いた天板の上に並べていく。

  • 4

    オーブンを170度まで予熱し、13〜15分程度焼き完成。

  • 5

    おまけ*
    バレンタイン用に溶かしチョコレートを塗ってトッピングしました◎

きっかけ

バレンタイン用にこのクッキーに溶かしチョコレートを塗って娘とトッピングなどして作りました◎

おいしくなるコツ

オーブンの種類によって焼き時間は調整してください。

レシピID: 1530013988

公開日:2020.02.15

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