ごぼうとにんじんの味噌煮 レシピ・作り方

ごぼうとにんじんの味噌煮
  • 約30分
jun.
jun.
濃いめの味噌味(^o^)

材料(3人分)

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • 100ml
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★鰹だしの素 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ごぼうとにんじんは食べやすい大きさの乱切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れて火にかける。温まったら★の調味料を入れてとかす。
  3. 3 ②の煮汁に①を入れて10分〜15分柔らかくなるまで煮込んで完成。

きっかけ

味噌味の煮物を作りました。

おいしくなるコツ

火を止めてから、しばらく冷まして置いておくと更に味が染み込みます。

  • レシピID:1530013876
  • 公開日:2020/02/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼう味噌にんじん
jun.
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る