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バーミキュラで簡単＊手羽大根 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（3〜4人分）

  • 手羽元

    7〜8本

  • 大根

    10㎝程度

  • 長ネギ

    1/2本

  • 砂糖

    大1/2

  • みりん

    大3

  • 酒

    大3

  • 醤油

    大3

  • 水

    200cc

  • しょうがチューブ

    5〜6㎝

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バーミキュラで簡単＊手羽大根
  • 300円前後

バーミキュラで簡単に手羽元がホロホロになります◎優しい味付けです。

作り方

  • 1

    大根の皮をむき、3㎝幅に輪切りにしたら半月切りか4等分に切る。
    長ネギは3〜4㎝程度の輪切りにする。、

  • 2

    バーミキュラの鍋に材料全て入れて蓋をして火にかける。

  • 3

    沸騰してから約60分程度煮込んで完成。

きっかけ

手羽元が安かったので作りました。

おいしくなるコツ

煮込めば煮込むほど肉は柔らかくなります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
節約料理 > 300円前後の節約料理
食材：
野菜 > 大根
料理：
人気メニュー > 煮物 > 大根の煮物
食材：
肉 > 鶏肉 > 手羽元

レシピID: 1530013843

公開日：2020.01.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.08.27

    手羽元は先に少し油で炒めました。あとは、手順通りに作りました。すごく簡単で美味しかったです。

    いいね

    先に炒めると皮が香ばしくなりそうですね！今度真似します♪つくレポありがとうございました！

    お返事を見る

  • 2020.03.21

    しっかり味も染み込んで、美味しくできました☺︎

    いいね

    手羽もですが、大根がとっても美味しそうですね！つくレポありがとうございました♪♪

    お返事を見る

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