柿入り白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをして、キッチンペーパーでふいておく。
- 2 ほうれん草は耐熱容器に入れて、レンジで2分加熱する。水にとりサッと冷やしたら、絞って4㌢の長さに切る。
- 3 柿は3㍉幅の食べやすい大きさに薄く切る。
- 4 ボールに豆腐を崩しながら入れる。スプーンの背でなめらかになるようにつぶす。
- 5 ④にほうれん草と柿を入れる。すりごまを加えて、麺つゆを回しかけて和えたら完成。
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ちょりまる2020/02/12 17:33
おいしかったです
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