りんごサラダうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍うどんは表示時間通りにレンジで温める。ブロッコリーは30秒温めて解凍する。
- 2 鍋にささみを入れて、ひたひたの水(分量外)で5分煮る。冷水にとり、冷めたら一口大にほぐす。
- 3 りんごは1/8のサイズの串切りにしてから、2㍉幅に切る。
- 4 ボールに②と③を入れて、プレーンヨーグルトとマヨネーズで合える。
- 5 器にうどんを盛りつける。④をのせて、ブロッコリーを添える。ストレートつゆをかけて完成。
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