焼き小龍包 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 冷凍小龍包 10個
- 油 大さじ1
- 油（揚げ焼き用） 1カップ
- 白ごま 小さじ1/4
作り方
- 1 フライパンに油をひいて、冷凍のまま小龍包を並べて入れる。1〜2分焼いたら、小龍包の1/2の高さまでの水（分量外）を入れる。蓋をして15分蒸し焼きにする。
- 2 水がほとんど無くなったら、油を追加して揚げ焼きにする。カリッとこんがりさせる。
- 3 白ごまをふりかけて完成。
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