チンゲン菜のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は縦に4つに切る。
- 2 鍋に湯を沸かし、塩小さじ1/2（分量外）を入れる。①の株元から湯に入れて、1分茹でる。ザルにあげて水気をきる。
- 3 器に②を盛りつけて、だし醤油とごま油を混ぜた物をかける。
- 4 かつお節をふりかけて完成。
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