小松菜の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は、よく洗って、5センチ幅くらいに切る
- 2 フライパンにごま油を熱し、豆板醤を加える
- 3 豆板醤の香りがして来たら、小松菜の茎部分を先に加えて、炒める
- 4 小松菜の葉を加えて炒める
- 5 小松菜がしんなりしたら、砂糖、醤油を加えて、小松菜に絡ませる
- 6 塩、胡椒を加えて、混ぜ合わせて完成です
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