なす味噌サラダうどん レシピ・作り方

なす味噌サラダうどん
  • 約30分
jun.
jun.
サラダ仕立ての冷たいうどん(^o^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷凍うどんは表示時間通りにレンジで加熱しておく。
  2. 2 レタスは一口大にちぎっておく。トマトは半分に切る。
  3. 3 なすは1㌢の棒状に切る。フライパンにツナ缶(油ごと)一緒に入れて3分炒める。
  4. 4 ★の調味料はあらかじめ混ぜ合わせた合わせ調味料にしておく。
  5. 5 なすがしんなりしたら、合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる。
  6. 6 器にうどんを盛りつけて、レタス、ミニトマト、なす味噌、をのせる。
  7. 7 めんつゆをかけて、マヨネーズを好きなだけかけて食べて下さい。

きっかけ

冷たいうどんが食べたくて。

  • レシピID:1530012482
  • 公開日:2019/10/06
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カテゴリ
アレンジうどんプチトマトなす全般サラダうどん
jun.
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